- bakłażan
- liście szpinaku
- cukinia
- pomidorki koktajlowe
- papryka pieczona
- płatki migdałów
- ser Halloumi
- olej z pestek winogron,
- ocet balsamiczny
- sól, pieprz, zioła
Wykonanie:
(czas: około 25 minut)
- Na talerzach (dla każdej osoby oddzielnie) lub na półmisku (dla kilku osób razem) ułożyć kompozycję z pokrojonych warzyw. Bakłażan i cukinia - krążki, papryka - paski, liście szpinaku i pomidorki - w całości.
- Na wierzchu paski sera.
- Piec w piekarniku z włączonym termoobiegiem i górną spiralą grilującą w temperaturze 160 st. około 15 minut.
- Po upieczeniu polać sosem z oleju, octu, przypraw i ziół.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz